第036章 .蛇皮辣黄瓜
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嬴驷走到芈婧身边，看着她就拿出了四个鸡蛋，其他什么菜都没有准备的简单模样，忍不住开口问道：“寡人可是秦君。”
芈婧回过头，一脸疑惑的看着嬴驷，声音清脆的开口说道：“我知道啊，怎么了？”
怎么了？怎么了？堂堂秦君，吃顿饭就四个鸡蛋？碎女子，你也太敷衍了一些！打发要饭的呢？
“怎么就四个鸡蛋，这也太简单了吧？寡人从未吃过如此简单的饭菜。”嬴驷板着脸，表情十分不快的说道。
“不是四个鸡蛋。”芈婧摇了摇头，然后在嬴驷面前伸出两根手指头，比了一个“v”的模样，晃了晃手指，笑着说道：“是两个，我们一人两个。”
嬴驷脸色瞬间大怒，他正要怒斥芈婧这种不尊重君王的行为，就听见眼前这个个头刚到自己的胸口高的小姑娘，说了一句，“爱吃吃，不吃哥屋恩……找你自己的大厨去。”
虽然不明白“哥屋恩”是什么，但找“自己的大厨”这句话，嬴驷还是听懂了。
秦君的厨子，自然是秦国厨界的精英，手艺还成，嬴驷吃了二十多年他煮的饭，也没有觉得哪里不对。
但人就怕比较，一比较出来，嬴驷就觉得自己过去二十多年，是吃了二十多年翔，由俭入奢易，由奢入俭难，因此，嬴驷吃了芈婧做的饭，怎么还能吃下自家大厨的饭？
不能发脾气，那就只好憋着呗。
幸好的是，秦国从来缺乏人才，历代秦君为了吸引山东六国的人才，没少干过唾面自干之类拉低身价的事，嬴驷转换了一下心情，不把面前这小姑娘当成自己的小老婆，而当成自己从山东六国请来的名厨，顿觉一切都那么理所当然了。
有才华有本事的人，大多在性格上有些怪僻，为了她的才华忍她一忍，也不是不可以。
嬴驷在心里安慰自己，然后听见芈婧略带疑惑的声音，“君上会生火吗？”
“这个……寡人三岁识字、五岁通背《诗三百》、六岁学骑马、七岁……十八岁登秦君位……”嬴驷开始拉拉杂杂的背履历。
待嬴驷背到“二十岁”时，一直在心里嘀咕“你杂不说你四岁触犯了商君之法，害得老师被割鼻子”的芈婧，终于忍不住开口问道：“君上，我笨，你说话别绕圈子好嘛。”
“寡人往日太忙，没时间学生火。”嬴驷红着脸，将那十二个字一口气说了出来。
“呃……”芈婧无语了一会儿，然后用特别无语特别不耐烦的口气，开口说道：“不会生火，就让开，别挡着我干正事。”
芈婧毫不客气的将嬴驷从灶边推开，然后双手在裙摆上一抓，将原本长过脚踝的裙摆提起来，在大腿根部打了一个结，又将衣袖捋起来，捋到手臂处，以带子扎好。
看着芈婧露出来的胳膊和大腿，嬴驷只觉得眼前泛起一片流动的肤光，晶莹剔透、湿润如玉，看得嬴驷眼睛都不知道该往哪放好，只好没话找话的跟芈婧说废话。
“那个黑乎乎的是什么？寡人怎么没见过？”
“锅！我从楚国带来的。”
“那个红乎乎的又是什么？”
“红萝卜！我从楚国带来的。”
红萝卜又名胡萝卜，沾个“胡”字的食物，大多是张骞通西域之后，才有的外来植物。
可是吧，这个年代又不是植物学家，又没有百度维基，再加上交通不便、信息不灵等一系列情况，就算你拿着一种后世才有的植物摆在他面前，他也不会脑洞大到能想到随身空间，顶多以为是他国的植物；同样在二十一世纪，就算有人拿了个外星植物出来，你最多以为是亚马逊、神龙架或太平洋哪个无人岛上的植物，同样不会认为它是外星植物。
地球那么大，人类懂得太少。
正是因为这种心态，芈婧大大方方的将她的胡萝卜塞进和亲的马车里，堂而皇之的带到了秦国来，西域特产摇身一变，成了楚国特产。
芈婧一边跟嬴驷说着话，一边将胡萝卜切成极小的丁、葱切成细末，放到一边待用。
然后鸡蛋打在碗里，搅碎，放入些许葱末，再搅，直到鸡蛋和葱末已经完全融在一起。
这时，锅里的油也热得差不多了，立刻将切好的主料倒入锅中不停煸炒，飞油随着芈婧的动作不时溅出，吓得原本站在她身边的嬴驷倒退两步，手拿着筷子一脸警惕的看着那口锅。
芈婧回过头，耻笑的看了嬴驷一眼，嬴驷脸顿时一红。
嬴驷不是没见过做饭过程的君主，但这个年代只有炖、煮之类的食品加工手段，看着比较平和端庄大气，拿到朝堂上当场煮也不失礼，何曾见过“炒”这么火光四起、油花飞溅的“暴力”场景。
芈婧左手熟练掂着锅，右手操着锅铲飞快的翻炒着锅里的米饭，以保证每一粒米都能受到蛋液的呵护。
渐渐的，随着芈婧的不停翻炒，一种奇异的香味从锅里散发出来，嬴驷顿觉肚子又开始“咕咕”的叫。
他忍不住向前走了两步，想要再看清楚一点，就看见芈婧忽然左手一甩锅，“蓬”的一声，就见火光向上窜起一人多高，惊得嬴驷不由又后退了两步。
火光中，嬴驷隐隐可见芈婧嘴角挂着一丝不怀好意的笑容。
这个碎女子，肯定是故意的，故意吓唬寡人。
嬴驷很想一甩筷子，丢下一句“放肆”，再转头踏步潇洒离去。
事实上，嬴驷也是这么做了，他丢下了筷子，然后……拿起了一个汤勺。
嬴驷不傻，他看得出用筷子吃这个什么炒饭，似乎不怎么方便，会影响他用膳的速度。
“哎，君上，别在那傻站着，帮我拿两个盘子过来。”芈婧说着，冲着嬴驷伸出了手。
嬴驷默默无言的看着芈婧摊在自己面前的手，他该用何等方式，让芈婧知道自己是秦君，不是厨房里的小帮工？
芈婧用一句话，就帮嬴驷解决了这个难题，“再不来拿盘子来盛，饭就炒老不好吃了。”
嬴驷飞快的找了两个盘子递给芈婧，芈婧立刻手脚不停，将蛋炒饭别分别盛入盘子里。
两只盘子，一只盘子里的蛋炒饭多，一只盘子里的蛋炒饭少，但无论是哪一盘蛋炒饭，都是那么色泽分明、香味四溢，像是一个磨人的小妖精，让人胃口大开。
芈婧见嬴驷拿着汤勺，一副跃跃欲吃的模样，开口劝说道：“等会吃，干吃饭有点油有点干，我再做个紫菜汤和蛇皮辣黄瓜。”
蛇皮辣黄瓜和蓑衣黄瓜作法差不多，辣子油很容易做，难得是刀工。
切蛇皮黄瓜时，要求一整条黄瓜既要切成片，但又要保持一整条黄金不能断，就是先正面切成片，但不彻底切断，再反过来切成片，还是不彻底切断，这样整根黄瓜看上去就拥有了蛇皮一样的花纹。
在后世，很多人家做这种黄瓜时，都是在黄瓜下垫两根筷子，这样就可以保证自己一刀下去不切断黄瓜。
以芈婧的厨艺当然不需要这么做，嬴驷就见芈婧用她白嫩嫩的小手，拿着一把菜刀，在黄瓜上“当当当”的剁了半天，正面剁完反面再剁，最后芈婧放下菜刀，一手拿住黄瓜的头，一手拿住黄瓜的根，双手猛得一甩。
嬴驷就看见原来他以为已经切成碎片的黄片，竟然在自己面前整根不断的拉伸开，每一片黄瓜都切得那样的薄，嬴驷甚至都能看见对面透过来的光。
摆盘，蛇头高高翘起，蛇身在碗中蜷成一团。
再倒入早已在锅里不停翻滚的辣椒油，就听见“嗞”的一声，一股辣椒油的香味立刻扑鼻而来。
绿色的黄瓜在阳光的照耀下油光发亮，红色的辣椒、白色的蒜沫、黄色的姜丝星星点点的落在蛇身之上。
做好了蛇皮辣黄瓜，再做紫菜汤就很容易了。
秦国虽然不靠海，基本吃不到新鲜海鲜，但紫菜之类的干货，咸阳宫还是应有尽有的。
只是在现代不值钱的紫菜，在古代却是十分难得，并认为其是“北海中菜”。
芈婧在锅里装满水，待水开后将紫菜下锅，等了几分钟之后，在锅里洒入葱末和盐，最后将汤盛入碗中。
洗锅、煮汤，两不耽误，收工。
“君上，我们出去……”芈婧话还没有说完，就看见嬴驷已经一个飞扑扑上前，抱住那盘大的蛋炒饭，坐到了一边的坐垫上。
先吃一口蛋炒饭，只觉原本平常无极的白饭被一种蛋的香味包裹着，嫩滑致极，葱的香配合着胡萝卜的甜，三种味道混合在一起，让嬴驷口水直流，一下子感觉胃好像比刚才更空了一些。
嬴驷不由自主的大口大口扒着饭，狼吞虎咽，一副不吃完不罢手的模样。
“别吃的那么块，吃块黄瓜再喝口汤。”芈婧看着看嬴驷拿着勺子猛吃猛喝的模样，真担心他噎着，忙用筷子挟了一块黄瓜放进他盘子里，“尝尝这个，这个也很好吃。”
嬴驷看了一眼炒饭上多出来的几片黄瓜，吃饭的动作微微一凝，他抬起头神态莫名的看了芈婧一眼。
嬴驷走到芈婧身边，看着她就拿出了四个鸡蛋，其他什么菜都没有准备的简单模样，忍不住开口问道：“寡人可是秦君。”
芈婧回过头，一脸疑惑的看着嬴驷，声音清脆的开口说道：“我知道啊，怎么了？”
怎么了？怎么了？堂堂秦君，吃顿饭就四个鸡蛋？碎女子，你也太敷衍了一些！打发要饭的呢？
“怎么就四个鸡蛋，这也太简单了吧？寡人从未吃过如此简单的饭菜。”嬴驷板着脸，表情十分不快的说道。
“不是四个鸡蛋。”芈婧摇了摇头，然后在嬴驷面前伸出两根手指头，比了一个“v”的模样，晃了晃手指，笑着说道：“是两个，我们一人两个。”
嬴驷脸色瞬间大怒，他正要怒斥芈婧这种不尊重君王的行为，就听见眼前这个个头刚到自己的胸口高的小姑娘，说了一句，“爱吃吃，不吃哥屋恩……找你自己的大厨去。”
虽然不明白“哥屋恩”是什么，但找“自己的大厨”这句话，嬴驷还是听懂了。
秦君的厨子，自然是秦国厨界的精英，手艺还成，嬴驷吃了二十多年他煮的饭，也没有觉得哪里不对。
但人就怕比较，一比较出来，嬴驷就觉得自己过去二十多年，是吃了二十多年翔，由俭入奢易，由奢入俭难，因此，嬴驷吃了芈婧做的饭，怎么还能吃下自家大厨的饭？
不能发脾气，那就只好憋着呗。
幸好的是，秦国从来缺乏人才，历代秦君为了吸引山东六国的人才，没少干过唾面自干之类拉低身价的事，嬴驷转换了一下心情，不把面前这小姑娘当成自己的小老婆，而当成自己从山东六国请来的名厨，顿觉一切都那么理所当然了。
有才华有本事的人，大多在性格上有些怪僻，为了她的才华忍她一忍，也不是不可以。
嬴驷在心里安慰自己，然后听见芈婧略带疑惑的声音，“君上会生火吗？”
“这个……寡人三岁识字、五岁通背《诗三百》、六岁学骑马、七岁……十八岁登秦君位……”嬴驷开始拉拉杂杂的背履历。
待嬴驷背到“二十岁”时，一直在心里嘀咕“你杂不说你四岁触犯了商君之法，害得老师被割鼻子”的芈婧，终于忍不住开口问道：“君上，我笨，你说话别绕圈子好嘛。”
“寡人往日太忙，没时间学生火。”嬴驷红着脸，将那十二个字一口气说了出来。
“呃……”芈婧无语了一会儿，然后用特别无语特别不耐烦的口气，开口说道：“不会生火，就让开，别挡着我干正事。”
芈婧毫不客气的将嬴驷从灶边推开，然后双手在裙摆上一抓，将原本长过脚踝的裙摆提起来，在大腿根部打了一个结，又将衣袖捋起来，捋到手臂处，以带子扎好。
看着芈婧露出来的胳膊和大腿，嬴驷只觉得眼前泛起一片流动的肤光，晶莹剔透、湿润如玉，看得嬴驷眼睛都不知道该往哪放好，只好没话找话的跟芈婧说废话。
“那个黑乎乎的是什么？寡人怎么没见过？”
“锅！我从楚国带来的。”
“那个红乎乎的又是什么？”
“红萝卜！我从楚国带来的。”
红萝卜又名胡萝卜，沾个“胡”字的食物，大多是张骞通西域之后，才有的外来植物。
可是吧，这个年代又不是植物学家，又没有百度维基，再加上交通不便、信息不灵等一系列情况，就算你拿着一种后世才有的植物摆在他面前，他也不会脑洞大到能想到随身空间，顶多以为是他国的植物；同样在二十一世纪，就算有人拿了个外星植物出来，你最多以为是亚马逊、神龙架或太平洋哪个无人岛上的植物，同样不会认为它是外星植物。
地球那么大，人类懂得太少。
正是因为这种心态，芈婧大大方方的将她的胡萝卜塞进和亲的马车里，堂而皇之的带到了秦国来，西域特产摇身一变，成了楚国特产。
芈婧一边跟嬴驷说着话，一边将胡萝卜切成极小的丁、葱切成细末，放到一边待用。
然后鸡蛋打在碗里，搅碎，放入些许葱末，再搅，直到鸡蛋和葱末已经完全融在一起。
这时，锅里的油也热得差不多了，立刻将切好的主料倒入锅中不停煸炒，飞油随着芈婧的动作不时溅出，吓得原本站在她身边的嬴驷倒退两步，手拿着筷子一脸警惕的看着那口锅。
芈婧回过头，耻笑的看了嬴驷一眼，嬴驷脸顿时一红。
嬴驷不是没见过做饭过程的君主，但这个年代只有炖、煮之类的食品加工手段，看着比较平和端庄大气，拿到朝堂上当场煮也不失礼，何曾见过“炒”这么火光四起、油花飞溅的“暴力”场景。
芈婧左手熟练掂着锅，右手操着锅铲飞快的翻炒着锅里的米饭，以保证每一粒米都能受到蛋液的呵护。
渐渐的，随着芈婧的不停翻炒，一种奇异的香味从锅里散发出来，嬴驷顿觉肚子又开始“咕咕”的叫。
他忍不住向前走了两步，想要再看清楚一点，就看见芈婧忽然左手一甩锅，“蓬”的一声，就见火光向上窜起一人多高，惊得嬴驷不由又后退了两步。
火光中，嬴驷隐隐可见芈婧嘴角挂着一丝不怀好意的笑容。
这个碎女子，肯定是故意的，故意吓唬寡人。
嬴驷很想一甩筷子，丢下一句“放肆”，再转头踏步潇洒离去。
事实上，嬴驷也是这么做了，他丢下了筷子，然后……拿起了一个汤勺。
嬴驷不傻，他看得出用筷子吃这个什么炒饭，似乎不怎么方便，会影响他用膳的速度。
“哎，君上，别在那傻站着，帮我拿两个盘子过来。”芈婧说着，冲着嬴驷伸出了手。
嬴驷默默无言的看着芈婧摊在自己面前的手，他该用何等方式，让芈婧知道自己是秦君，不是厨房里的小帮工？
芈婧用一句话，就帮嬴驷解决了这个难题，“再不来拿盘子来盛，饭就炒老不好吃了。”
嬴驷飞快的找了两个盘子递给芈婧，芈婧立刻手脚不停，将蛋炒饭别分别盛入盘子里。
两只盘子，一只盘子里的蛋炒饭多，一只盘子里的蛋炒饭少，但无论是哪一盘蛋炒饭，都是那么色泽分明、香味四溢，像是一个磨人的小妖精，让人胃口大开。
芈婧见嬴驷拿着汤勺，一副跃跃欲吃的模样，开口劝说道：“等会吃，干吃饭有点油有点干，我再做个紫菜汤和蛇皮辣黄瓜。”
蛇皮辣黄瓜和蓑衣黄瓜作法差不多，辣子油很容易做，难得是刀工。
切蛇皮黄瓜时，要求一整条黄瓜既要切成片，但又要保持一整条黄金不能断，就是先正面切成片，但不彻底切断，再反过来切成片，还是不彻底切断，这样整根黄瓜看上去就拥有了蛇皮一样的花纹。
在后世，很多人家做这种黄瓜时，都是在黄瓜下垫两根筷子，这样就可以保证自己一刀下去不切断黄瓜。
以芈婧的厨艺当然不需要这么做，嬴驷就见芈婧用她白嫩嫩的小手，拿着一把菜刀，在黄瓜上“当当当”的剁了半天，正面剁完反面再剁，最后芈婧放下菜刀，一手拿住黄瓜的头，一手拿住黄瓜的根，双手猛得一甩。
嬴驷就看见原来他以为已经切成碎片的黄片，竟然在自己面前整根不断的拉伸开，每一片黄瓜都切得那样的薄，嬴驷甚至都能看见对面透过来的光。
摆盘，蛇头高高翘起，蛇身在碗中蜷成一团。
再倒入早已在锅里不停翻滚的辣椒油，就听见“嗞”的一声，一股辣椒油的香味立刻扑鼻而来。
绿色的黄瓜在阳光的照耀下油光发亮，红色的辣椒、白色的蒜沫、黄色的姜丝星星点点的落在蛇身之上。
做好了蛇皮辣黄瓜，再做紫菜汤就很容易了。
秦国虽然不靠海，基本吃不到新鲜海鲜，但紫菜之类的干货，咸阳宫还是应有尽有的。
只是在现代不值钱的紫菜，在古代却是十分难得，并认为其是“北海中菜”。
芈婧在锅里装满水，待水开后将紫菜下锅，等了几分钟之后，在锅里洒入葱末和盐，最后将汤盛入碗中。
洗锅、煮汤，两不耽误，收工。
“君上，我们出去……”芈婧话还没有说完，就看见嬴驷已经一个飞扑扑上前，抱住那盘大的蛋炒饭，坐到了一边的坐垫上。
先吃一口蛋炒饭，只觉原本平常无极的白饭被一种蛋的香味包裹着，嫩滑致极，葱的香配合着胡萝卜的甜，三种味道混合在一起，让嬴驷口水直流，一下子感觉胃好像比刚才更空了一些。
嬴驷不由自主的大口大口扒着饭，狼吞虎咽，一副不吃完不罢手的模样。
“别吃的那么块，吃块黄瓜再喝口汤。”芈婧看着看嬴驷拿着勺子猛吃猛喝的模样，真担心他噎着，忙用筷子挟了一块黄瓜放进他盘子里，“尝尝这个，这个也很好吃。”
嬴驷看了一眼炒饭上多出来的几片黄瓜，吃饭的动作微微一凝，他抬起头神态莫名的看了芈婧一眼。