98中文网 > 田园小娇妻 > 第015章:厨艺

第015章:厨艺

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

98中文网 www.zw98.com,最快更新田园小娇妻最新章节!

    忙了半天,云朵笑眯眯的拎着三条鱼,“晚上可以做鱼吃了!”

    聂大郎把小桶递给她。这鱼要装水里,不然在地里晒一下午,晚上回去可以吃臭鱼了。

    云朵打了一桶水,把鱼放进去,拎着和聂大郎回地里。

    聂梅背着饭过来,还是同昨天一样的饭菜,云朵边吃边想晚上的鱼怎么做,既能吃打一顿,又能解馋。

    “哎!你弄几条鱼干啥啊?”聂兰碰碰云朵问她。

    “晚上做鱼吃啊!”云朵回她。

    聂兰顿时皱鼻子,“那鱼又腥又难吃,还都是鱼刺,你想吃肉想疯了吧!”

    青湖里的鱼不少,但这里的人都不怎么吃,一是不会做,再者做出来也不好吃。只有少数人,弄回家解解馋。

    云朵抿嘴一笑,没有理会她。

    聂兰又问她,“你会不会做饭啊?”

    云朵看着点头,“会做一点。”

    聂兰撇撇嘴,估计还不如她。

    快傍晚的时候,云朵和张氏打声招呼,“我去采点调料回家做饭。”干一天活儿下来,她快累的撑不住了。

    张氏看了眼聂二贵和聂三贵几个,让她回去了。

    刘氏正在地头歇息,看见云朵和聂大郎拎了鱼要走,登时叫住云朵,“活儿还没干完,让你走了吗?晚上不想吃饭了?”

    “二婶不想干,也可以回去。”聂大郎淡淡的瞥她一眼,带着云朵上山。

    刘氏气的脸色黑沉,她虽然手伤了,可以偷懒一会,可现在正是农忙的时候,公婆那边都看着,她也不敢太过了。

    云朵和聂大郎爬上山,顺着人家上山砍柴打猪草的小路走的。

    走不远,就见有果子树,挂满了果子,有的已经红了。云朵站在一颗山楂树下,想弄些山楂下来吃。

    “这东西不能吃。”聂大郎提醒。

    云朵疑惑的扭过头,“那这山上好像还长了不少,都干吗用啊?”什么时候山楂成了不能吃的东西了?

    “入药。”

    看他神色,也不会说这样的谎话,而且山楂本来就是一味药材。再看满树的山楂果,有不少都红了,云朵两眼闪起亮光,

    在往里走,还见到有酸枣子树,也是入药的,时候到了,就会有人摘了制成干片,卖到药铺去。不过药铺收的少,多数这些果子都烂在了树上。

    云朵想摘几个,后来想想还是算了,找到了她要的药草,小心的那些小黑果子摘了,又捡了些野山菌。

    “再不回去,天要黑了。”聂大郎看她意犹未尽,还舍不得走,“农忙完了,我再带你来。”

    “打猎吗?”等农忙完,正是秋高气爽的时候,猎物肥美,正适合打猎啊!

    聂大郎不说话,看了眼自己的身板,又看看云朵的。

    云朵顿时不说话了。他们俩人,聂大郎是个病号,走这么短山路他脸色已经有些白了,她自己小胳膊小腿,还是个路痴,在外围采采蘑菇还行,打猎还是不要想了。

    俩人赶到家的时候,甘氏已经在做饭了,看云朵拎的鱼,“这鱼谁让弄的?做出来不能吃,还浪费油盐柴火。”

    “奶奶!这鱼我做,我保证能吃。”云朵端了盆子,舀水就拿了刀开始处理鱼。

    甘氏皱着眉,一脸的不赞同。

    “我先做个试试,要是不好吃,以后都不做了。”云朵解释。

    甘氏看了眼聂大郎,想着聂大郎买了她,那她就是聂大郎的媳妇儿了,算是新媳妇儿,要做个鱼,也就不拦着了。

    云朵用刀背刮鱼鳞,待把鱼鳞刮干净,手腕一转,把菜刀反过来,在鱼肚子上刮开一刀,直接把鱼肚里的杂物剥出来,又去处理另外一条。

    聂大郎坐在不远处,看她手法纯熟,动作利落又迅速,可能是因为菜刀不快,所以有些不顺手,心里更是有些想不通。

    云朵已经把三条鱼都处理好,鱼头剁掉,鱼腥线挑出来,鱼肉和鱼骨分离。一手按着鱼肉,斜着菜刀,从上往下片,一片片的鱼肉片就被整整齐齐的片了出来,装了满满一小盆,用采的小黑果子揉碎,在鱼肉片上涂抹了一层。

    又把鱼骨和鱼头剁开揉了些小黑果子水,又洗干净,小锅甘氏已经刷干净了,她把鱼肉鱼骨放锅里,添了水,丢了几块葱姜。

    聂大郎已经坐在锅前烧起了火。

    大锅里的饭菜也做好了,甘氏做的菜是凉拌茄子,茄子在锅里溜过,过了凉水,加上蒜蓉调味儿,再滴两滴香油就是一道菜了。

    云朵把菌子洗好切了,没有豆芽,她就又去菜园子里摘了些别的青菜,把辣椒和花椒等配菜调料都准备好。

    鱼汤已经炖好了,云朵把她要的汤舀了一盆子出来,把甘氏买的豆腐切块下了进去,炖了一盘子鱼头豆腐汤出来。

    甘氏的两条眉毛都皱成一条了。

    云朵把鱼头豆腐汤舀出来,洗了个勺子递给甘氏,“奶奶你尝一下味道咋样?”

    甘氏接过勺子舀了一口,不仅眼神发亮,“竟然没有腥味儿?这汤也鲜亮。”

    云朵就笑了,跟她要了点油,又要了个鸡蛋。

    甘氏想了下,拿了个鸡蛋让她用,“油不多了,可要省着点。”

    云朵应声,把葱姜爆了,辣椒和花椒等调料也都炒好,添上之前舀出来的鱼汤,看不够,又添了一盆子清水。

    鱼肉片洗干净,没有淀粉,她只好放弃,只用蛋清挂了一层,等水烧开,把鱼肉片下进锅里。

    她要做的是水煮鱼,这个有汤有菜有肉,锅开就出菜,鱼片极为滑嫩鲜美。

    聂大贵和聂二贵一行人回来的时候,就闻到满院子飘着香辣的味道,呛的都打起了喷嚏。

    “有个不干活的懒东西,我看她今儿个晚上有没有脸吃饭!”刘氏见云朵端着污水出来,卷了袖子就骂,一副云朵要是敢吃饭就打她的架势。

    聂兰吸了吸鼻子,“这味道好香,你不会真的把鱼做了吧?”

    云朵应一声,把污水倒进粪池子里。

    甘氏已经招呼张氏和刘氏,聂梅端饭。

    一大盆子的水煮鱼端出来,放在院子里的方桌上,满院子飘香。

    连柳氏都忍不住起来问,“三贵!刚才就听云朵做了鱼片,做了啥鱼片啊?”她想吃些。

    聂三贵拿筷子挑了一块鱼片吃,又辣又鲜,不禁奇道,“这是鱼肉?咋做的这么好吃!?”

    柳氏听了更是口中泌液。

    云朵早就碗挑了几块鱼片在调茄子上面,还有一碗鱼头豆腐汤,“那个口味太重,又太辣,你才见了过红,只能少尝一点。”

    “云朵真为我着想。”柳氏笑看着云朵端到自己屋里的菜。

    聂大郎也已经端了菜到西屋,叫云朵回去吃饭。

    聂大贵和聂二贵等人已经吃上了,茄子都没人动,都在不停的搛鱼肉片吃。

    聂三贵嫌炖的豆腐不够味儿,把鱼头里的豆腐也挑到水煮鱼的汤里泡着吃。

    云朵这次拿了俩窝窝头,刘氏正抢着吃,张氏看见,让她赶紧去西屋吃饭。

    不过云朵有些奇怪,聂大郎现在能走能行,为啥还单独在西屋里吃饭?她也跟着在西屋吃,好像隔离一样。

    刘氏一边大快朵颐,嘴也没堵住,“这大郎天天在屋里单独吃,还怕谁抢了他的菜还是咋着?就这么点菜,都在一块吃的,他非得搞特殊,另外分走一份。那可是三条鱼,就才做出这么点东西来!”

    要不是甘氏在家,她立马就能再按云朵个偷吃的名声。

    众人都吃的大汗淋漓,很是痛快。

    “这鱼咋做的这么好吃?是咋做的?吃的不过瘾,明儿个还做!”聂三贵吃完了擦着的吆喝。

    看聂老汉没有摆脸子,吃的也还算满意,张氏就道,“这鱼是云朵做的。”

    “大嫂可真会说好话!就她也能做出这样的鱼来?”刘氏嗤笑一声,不屑的翻个白眼儿。

    “这鱼明儿个还做。”聂老汉发话了,云朵做鱼的时候他刚好从外面回来,看到鱼是云朵做的了。

    云朵听见,应了一声。

    刘氏见还真是云朵做的,脸色有些不好,“既然会做这么好吃的鱼,那别的饭菜应该更拿手了!以后家里做饭的事儿就都交给云朵吧!”

    聂二贵和聂三贵,聂老汉几个都没有异议。

    张氏脸色就变了,家里十几口子人,都吃的还多,每次做完饭都累的腰疼,云朵也还是个孩子。

    ------题外话------

    开启美食大门~求收~求收~

    另,小当家番外,正在写~(^_^)~

本站推荐:误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐捡个校花做老婆帝国总裁霸道宠诱妻入室:冷血总裁深深爱嫡女贵凰:重生毒妃狠绝色极品小神医爱你是我难言的痛邪王嗜宠:鬼医狂妃满级绿茶穿成小可怜神级强者在都市

田园小娇妻所有内容均来自互联网,98中文网只为原作者蓝牛的小说进行宣传。欢迎各位书友支持蓝牛并收藏田园小娇妻最新章节